Posne torte i rolati

Посна реформа торта

680 грама млевених ораха
680 грама шећера
230 грама меда
6 штангли чоколаде
6 кесица ванилин шећера
1,5 шоља киселе воде
1,5 шољица уља
18 кашика брашна
200 грама маргарина
1 кашичица прашка за пециво

Кора:
Помешати 230 грама млевених ораха, 230 грама меда, 230 грама шећера. 1,5 шољу киселе воде, 3 тангле стругане чоколаде, 3 кесице ванилин шећера, 1,5 шољу уља, 18 кашика брашна и кашичицу прашка за пециво. Масу сипати у подмазан калуп и испећи. Охлађену, пресеци је на три коре.

Фил:
450 грама шећера ушпиновати са мало воде, додати 450 грама млевених ораха и 3 штангле млевене чоколаде. У охлађену масу додати 200 грама пенасто умућеног маргарина са три кесице ванилин шећера. Нафиловану торту посути струганом чоколадом.